bubble tea یک نوشیدنی بسیارخوشمزه و سیر کننده

چای حباب (pearl milk tea, bubble milk tea, or boba)، نوعی نوشیدنی مبتنی بر چای تایوانی است که در دهه 1980 در Tainan و Taichung تولید شد.

مواد آن حاوی نوعی چای ، طعم دهنده، شیر و شکر هستند. تاپینگ ها ، معروف به “pearls” ، مانند توپ های تاپیوکا جویدنی می باشند.

این جباب های جویدنی بسیار لذیذ بوده و سیر کنندگی بسیا ربالایی را ارائه می دهند.

bubble tea

با توجه به اینکه طعم دهنده های زیادی می توان به آن افزود ،انواع مختلفی از نوشیدنی با طعم ها متفاوت ارائه می شود..اما دو نوع محبوب آن چای شیر pearls سیاه و چای شیر به همراه pearls سبز می باشد که طرفداران زیادی دارد.

طعم دهنده ها به شكل پودر ، پالپ ، يا شربت به چاي اولونگ ، سياه يا سبز اضافه شوند. سپس با يخ در يك شیکر تكان داده مي شوند تا به خوبی با هم مخلوط شوند.

اگر بخواهید د رمنزل این مواد را آماده نمایید می توانید دانه های حبابی آن را با نام بوبا (boba) و یا (Tapioca) تهیه نموده و با چای و شیر و یا طعم دهنده های دیگر مخلوط نمایید.

در مالزی انواع مختلفی از bubble tea ها ارائه می شوند که شما می توانید از تمامی فروشگاه های نوشیدنی تهیه نمایید.

روتی تیشو (Roti tisu) یک دسر شیرین و خوشمزه