اگر در مالزی زندگی کرده باشید و یا حتی تجربه سفر به این کشور زیبا را داشته باشید ،حتما با نوشیدنی به نام آیس لمون تی آشنایی دارید. آیس لمون تی یا همان چای و لیمو به همراه یخ یکی از نوشیدنی های پر طرفدار این کشور می باشد که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه و نوش جان نمایید. این نوشیدنی علاوه بر طعم بسیار لذیذی که دارد دارای خواص بیشماری برای سلامتی می باشد که به علت وجود لیمو در آن است.نوشیدن آن در کاهش عطش نیز تاثیر گذار است و می تواند احساس تشنگی شما را تا حد زیادی برطرف نماید.
طرز تهیه آیس لمون تی
مواد لازم برای درست کردن چای سرد ( آیس تی ) :
چای کیسه ای یک عدد
لیمو ترش تازه یک عدد
شکر یا عسل یه میزان لازم
طرز تهیه آیس لمون تی
چای را به روش معمول دم کنید.
تفاله و یا تی بگ را از آن جدا کرده و اجازه دهید چای خنک شود.
دو لیوان آب سرد و برحسب ذائفه تان به آن شکر و آبلیمو اضافه کرده و خوب هم بزنید.
طرز تهیه ice lemon tea
یکی دو ساعت شربت را در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.
در موقع سرو کردن لیوان را با یخ و برشهای نارک لیمو ترش پرکنید.
شربت را در لیوان ریخته میل کنید.می توانید یک عدد لیمو را نصف کرده و درون لیوان بیندازید.
نکاتی برای تهیه آیس تی :
چای دم کشیده را می توانید در یک بطری دربدار برای مدت طولانی در یخچال نگه دارید، و هر لحظه شربت را به صورت فوری و تازه با تنوعی که دم دست دارید اماده کنید. در تهیه این شربت بهتر است از چای مرغوب استفاده کنید، چون چای نامرغوب با ماندن در یخچال تغییر رنگ می دهد. برای داشتن یک نوشیدنی سالم تر می توانید از ترکیب چای سبز به جای چای معمولی و عسل به جای شکر استفاده کنید.
