جنسینگ ، اکسیر جوانی و نوش دارو

جنسینگ یکی از گیاهان مشهور مقوی و نیروزا در جهان است که به اکسیر جوانی و نوش دارو نیز معروف است. “جنسه ” و ” جنسا ” دو کلمه ای است که در کتاب های سنتی و عربی به ریشه این گیاه گفته می شود.در ادامه این مطلب از مالزی وان استاپ سنتر با این گیاه معجزه آسا بیشتر آشنا شوید.

جنسینگ ، اکسیر جوانی و نوش دارو

در فرانسه و انگلیس Ginseng و Asiatic ginseng و chinese ginseng نامیده می شود. جنسینگ گیاهی است از خانواده عَشقه Araliaceae و نام علمی آن Panax ginseng می باشد.

جنسینگ با ریشه های گوشتی خود از گیاهان بومی مناطق شرقی آسیا و شمال آمریکا محسوب می شود و بیش از هزاران سال است که ریشه آن به عنوان دارویی اساطیری، در میان مردم کشورهای چین، تایلندد، منچوری ، ویتنام ، کره و در بین سرخپوستان آمریکایی استفاده می شود.

این گیاهان کوتاه، با رشد کم و با ریشه‌های گوشتی دارای یک ریشه رنگی دندانه‌دار شکل، یک ساقه نسبتاً بلند و برگ‌های سبز با شکل بیضوی هستند.

جنسینگ در سالهای قبل و در زمان امپراطوری ، چنان ارزش بالایی داشته است که تنها امتیاز جمع آوری و نگهداری آن برعهده امپراطوران بوده است و در ادوار بعد نیز جزء لاینفک وعده های غذایی پادشاهان وامپراطوران به منظور افزایش قوای جسمانی، ذهنی، و به عنوان اکسیر جوانی و شادابی بود.

ریشه‌های جینسنگ فقط در فصل پاییز جمع‌آوری می‌شوند چرا که فقط در این حالت است که می‌توانند حالت گوشتی و ظاهر مناسب و مطبوع خود را حتی پس از خشک شدن نیز حفظ کنند.

پیشینه ی تاریخی مصرف جنسینگ

نام “جنسینگ” از عبارتی چینی به معنی “ریشه های مرد” گرفته شده است. این نام به احتمال زیاد به خاطر شباهت ریشه های جنسینگ به پاهای انسان گذاشته شده است.

بیش از پنج هزار سال از مصرف جنسینگ می گذرد. در این دوران ، این گیاه بیشتر در کوه های چین و به عنوان یک داروی جوان کننده و یا یک ماده ترکیبی با صابون و لوسیون استفاده می شد.

سپس به سرعت تبدیل به یک ماده صادراتی در سراسر جهان. در قرن 17 میلادی ، یک کشیش کانادایی جنسینگ را در سراسر این قاره پخش کرد که به نام “جنسینگ آمریکایی” معروف شد و امروزه نیز به صورت گسترده و به ویژه در ویسکانسین و انتاریو قابل دسترسی می باشد.

خواص جینسینگ

•  بهبود حافظه
•  گشایش ذهن
•  افزایش نیروی جسمانی
•  تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماری ها
•  رفع استرس ها
•  رفع خستگی، ضعف و بی حالی
•  افزایش قدرت و توان سیستم قلبی و عروقی
•  افزایش توان تحمل و پایداری
•  پیشگیری از سردرد
• درمان مشکلات خواب
•  مقابله با علایم پیری و فرسودگی ( عوارض ناشی از افزایش سن)
•  افزایش شادابی و نشاط
•  تنظیم فشار خون
•  تنظیم سوخت و ساز و متابولیسم بدن
•  تنظیم سطح قند خون بدن
• کاهش اثرات منفی ناشی از یائسگی و افزایش میل جنسی در این دوران
•  رفع و یا بهبود مشکلات جنسی هم در خانمها و هم در آقایان
• مفید برای سلامتی پوست زنان، متعادل ساختن چربی پوست
• تنظیم هورمون ها برای تحریک میل جنسی در خانمها
• تنظیم تولید استروژن در تخمدان خانم ها
• تنظیم قاعدگی
• تقویت ایمنی بدن زنان ، کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی و عفونت در زنان

مزایای جنسینگ برای سلامتی

1– لکه های پوستی و چین و چروک پوست

جینسنگ به عنوان درمان طبیعی برای چین و چروک پوست صورت استفاده می شود. علاوه بر این استفاده موضعی از چای جینسینگ لکه های پوستی را از بین می برد و پوست شما را سالم و درخشان می کند.

2 – آکنه و جوش صورت

جینسینگ برای درمان مشکلات پوستی مانند آکنه و جوش صورت بسیار مفید می باشد. جینسینگ سریع جذب پوست شده و گردش خون را بهبود می بخشد، مصرف منظم جینسینگ علاوه بر از بین بردن آکنه و جوش، پوست تان را روشن و شاداب می کند.

3 – خواص جنسینگ و عسل

روغن جنسینگ را با عسل و آب مخلوط کرده و دو بار در هفته بر روی پوست صورت بمالید، بگذارید خشک شود و سپس با آب بشویید.

4–  رشد مو

جینسینگ با تحریک جریان خون به پوست سر باعث افزایش رشد مو می شود.

5 – ریزش مو

جینسینگ گردش خون و همچنین جذب اکسیژن توسط خون را بهبود بخشیده و از ریزش مو جلوگیری می کند.

6 –  تقویت قوای جنسی مردان

جینسنگ قرمز باعث افزایش فعالیت جنسی و درمان اختلالات نعوظ در مردان می شود. گیاه جینسینگ یکی از داروهای سنتی چینی است که برای افزایش میل جنسی مردان تجویز می شود .

علل مختلفی برای ناباروری مردان وجود دارند، اما کمبود اسپرم های با کیفیت یکی از اصلی ترین دلایل است. تحقیق معتبری در سال 1970 ثابت کرده که گیاه جینسینگ باعث افزایش اسپرم های با کیفیت می شود.

7 –  خواص جینسینگ برای زنان

تحقیقات نشان داده که جینسینگ علائم یائسگی مانند گرگرفتگی، تعریق شبانه، نوسانات خلقی، تحریک پذیری، اضطراب، افسردگی، خشکی واژن، کاهش میل جنسی، افزایش وزن، بی خوابی و ریزش مو را کاهش می دهد. همچنین جینسینگ برای درمان اختلالات قاعدگی مفید می باشد.

8 –  دوران بارداری

در طب سنتی جینسنگ برای زنان باردار و شیرده در دوران بارداری و شیردهی فواید زیادی دارد که درمان عوارض حاملگی و تغییرات خلق و خو از آن جمله اند.

اما توجه داشته باشید که مقادیر بالای جینسینگ می تواند باعث خونریزی و زایمان زودرس در دوران بارداری و نقایصی در جنین شود.به همین علت برای مصرف ان حتما با پزشک مشورت نمایید.

9– لاغری و کاهش وزن

یکی از مزایای جینسینگ توانایی آن به عنوان یک مهار کننده طبیعی اشتها می باشد، همچنین جینسینگ متابولیسم بدن شما را افزایش داده و برای درمان چاقی مفید می باشد.

10 – فواید جینسینگ برای دیابت

مطالعات متعدد نشان داده که جینسینگ سطح قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دو را کاهش می دهد و به عنوان درمان طبیعی برای دیابت به کار می رود، علاوه بر این جینسنگ حساسیت به انسولین را بهبود بخشیده و به کاهش سطح قند خون و هیپرگلیسمی افراد دیابتی کمک می کند.

11– تقویت حافظه

جینسینگ برای تقویت حافظه و بهبود توانایی های شناختی مفید می باشد، همچنین آنتی اکسیدان های موجود در جینسینگ از ابتلا به زوال عقل و آلزایمر پیشگیری می کند.

12– بدنسازی

تحقیقات نشان داده که جینسینگ می تواند به عنوان یک مکمل گیاهی برای افزایش ظرفیت جسمی و روانی در ورزشکاران و بدنسازان استفاده شود.

13– جینسینگ و ام اس

مطالعات نشان داده که مصرف جینسینگ خستگی ناشی از بیماری مالتیپل اسکلروزیس یا ام اس را درمان می کند.

14 – خواص قرص و کپسول جینسینگ

امروزه جینسینگ را به صورت قرص و کپسول هم مصرف می کنند که همان خواص و عوارض جینسینگ را دارد و برای افرادی که طعم جینسینگ را دوست ندارند مناسب می باشد.

15 – خواص و کاربرد روغن جینسینگ

از روغن جینسینگ برای زیبایی پوست و مو استفاده می شود، به این منظور می توانید روغن جینسینگ را بر روی پوست و یا موهای خود ماساژ دهید.

16 – افزایش انرژی

پلی‌ساکارید و الیگوپپتیدهای موجود در جینسینگ آمریکایی به کاهش استرس اکسیداتیو و خستگی، افزایش فعالیت بدنی و انرژی به‌خصوص در بیماران مبتلا به سرطان کمک می‌کند.

17 – کاهش استرس

جینسینگ آسیایی اثرات مختلفی بر سیستم عصبی بدن دارد که از بین آنها می‌توان به تقویت روحیه و افزایش سطح انرژی اشاره کرد. علاوه‌بر این، آداپتوژن‌های موجود در جینسینگ قادر به تغییر سطح هورمون‌های بدن هستند که در کاهش و درمان استرس مزمن مؤثر است.

18 – درمان ADHD

جینسینگ قرمز کره‌ای می‌تواند اختلال بیش‌فعالی- کم‌توجهی (attention deficit hyperactivity disorder) و قدرت یادگیری در کودکان را درمان کند.

19 – خواص ضدالتهابی

جینسنوسید موجود در جینسینگ قرمز کره‌ای، دارای خواص آنتی‌اکسیدان و ضدالتهابی قوی است که می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو و افزایش فعالیت آنزیمی کمک کند. این گونه از ریشه‌ی ارزشمند جینسینگ می‌تواند در کاهش التهاب عصبی و بهبود عملکرد مغز پس از آسیب نخاعی نقش داشته باشد.

20 –  تقویت سیستم ایمنی

خواص آنتی‌اکسیدان، ضدآلرژی و ضدمیکروبی جینسینگ دربرابر انواع مختلفی از عفونت‌های میکروبی و باکتریایی همچون مکانیسمی دفاعی عمل می‌کند.

درحقیقت، این ریشه‌‌ی گیاهی می‌تواند تأثیر واکسن‌ بیماری‌هایی مثل آنفولانزا، ویروس هپاتیت نوع سی، ویروس سین‌سیشیال تنفسی و عفونت روتاویروس را چند برابر کند.

21- بهبود عملکرد ریه

جینسینگ در کاهش بیماری مزمن انسدادی ریه (COPD) که به التهاب راه هوایی فوقانی منجر می‌شود، نقش دارد. این بیماری به گرفتگی، خارش بینی و عطسه منجر می‌شود. جینسینگ همچنین می‌تواند ریه‌ها را از عفونت‌های باکتریایی پاک کند.

22 –  پیشگیری از سرطان

ترکیبات آنتی‌اکسیدان، ضدالتهابی، آپوپتوتیک و آنژیوژنیک موجود در جینسینگ باعث شده‌اند تا این ریشه‌ی گیاهی، خاصیت‌های ضدسرطانی داشته باشد. نتیجه‌ی تحقیقی که در این زمینه انجام شده است، نشان می‌دهند که اثربخش‌ترین خاصیت جینسینگ در سرطان کولورکتال (روده‌ی بزرگ) است.

این ریشه‌ی ارزشمند در کاهش علائم و جلوگیری از گسترش این سرطان نقش مستقیم دارد. تحقیقات اولیه پیرامون انواع دیگر سرطان‌ها ازجمله سینه، پوست، ریه، کبد و پروستات، از خواص ضدتومور این گیاه خبر می‌دهند.

23- کاهش سطح قند خون

جینسینگ دارای خواصی است که قند خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کاهش می‌دهد. جینسنوسید موجود در این گیاه همچنین بر تولید انسولین و بهبود مقاومت به انسولین در بدن نقش دارد.

البته برای اثبات این خاصیت ریشه‌ی جینسینگ و تأثیر درمانی آن بر بیماری دیابت، باید تحقیقات بیشتری انجام شود. محققان در بررسی‌های مختلف متوجه شده‌اند که چه مقدار از این گیاه در درمان این بیماری مؤثر است.

24 – پیشگیری از آنفولانزا

نتایج تحقیقاتی که در زمینه‌ی اثرات جینسینگ روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شد، نشان می‌دهند که این ریشه‌ی ارزشمند می‌تواند در پیشگیری از آنفولانزا و ویروس سین‌سیشیال تنفسی (RSV) نقش داشته باشد.

در بررسی‌های مختلف مشخص شد که عصاره‌ی جینسینگ قرمز می‌تواند وضعیت سلول‌های اپی‌تلیالی (بافت پوششی) را که تحت تأثیر ویروس آنفولانزا قرار گرفته‌اند، بهبود بخشد. البته تحقیقات بعدی که در این زمینه انجام شدند، نتایج امیدوارکننده‌ای را به همراه نداشته‌اند.

25 – جلوگیری از روند پیری

کاهش روند پیری یکی از دلایلی است که جینسینگ را در سراسر جهان، به یکی از ارزشمندترین گیاهان تبدیل کرده است.

خواص آنتی‌اکسیدان این گیاه، مانع از تأثیر منفی رادیکال‌های آزاد در بدن می‌شود؛ این رادیکال‌ها می‌توانند آسیب‌های سلولی را به همراه داشته باشند.

26 – محافظت از پوست

جینسینگ به ضدعفونی کردن و تقویت ایمنی پوست کمک می‌کند. این ریشه‌ی گیاهی با تحریک جریان خون در بدن، مخصوصا در نواحی سلول‌های پوستی، به جوان‌سازی پوست و آبرسانی به آن کمک می‌کند.

27 – سفت کننده پوست

ترکیبات موجود در جینسینگ متابولیسم پوست را فعال کرده و به تولید کلاژن و سفت کردن پوست کمک می کند.

28 – روشن کننده پوست

برگ و ریشه جینسینگ سرشار از آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و ویتامین ها می باشند که برای سلامت عمومی پوست مفید بوده و سلول های مرده پوست را پاکسازی و به تولید سلول های جدید کمک می کند.

29 – درمان بیماری های پوستی

جینسینگ برای درمان انواع بیماری های پوستی مانند اگزما و آکنه مفید است. مواد معدنی و ترکیبات موجود در جینسینگ به سرعت توسط پوست جذب شده و به بهبود گردش خون خون کمک می کند.

30 – رفع تیرگی دور چشم

اگر از سیاهی دور چشم رنج می برید از جینسینگ در نواحی دور چشم استفاده کنید. ترکیبات موجود در جینسینگ به روشن کردن پوست و رفع حلقه های تاریک اطراف چشم کمک شایانی می کند.

31- تقویت سلامت قلب

مطالعات مقدماتی نشان داده‌اند که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در جینسینگ می‌توانند از آسیب‌های میوکاردیال و سایر بیماری‌های مزمن قلبی جلوگیری کنند.

32 – کاهش کلسترول

نتیجه‌ی مطالعات مقدماتی نشان می‌دهند که جینسینگ قرمز چینی در کاهش سطح سرمی کلسترول نقش دارد.

33- جلوگیری از بیماری های نوروژنیک

جینسینگ دارای خواص آنتی اکسیدانی، ضد التهابی، ایمن سازی و ضد آپوپتوزی است و برای پیشگیری و درمان آلزایمر، پارکینسون، ام اس، هانتینگتون و سایر اختلالات عصبی تاثیر عالی دارد.

34 – پیشگیری از سکته مغزی

خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی جینسینگ از بروز سکته مغزی و مرگ نورون ها پیشگیری می کند.

مضرات جنسینگ

با این که داروهای گیاهی بی خطر هستند اما در صورت استفاده نادرست و بیش از اندازه ، موجب آسیب هایی می شوند. زنان باردار و شیرده بهتر است از این گیاه استفاده نکنند.

زعتر بخورید ! ادویه ای با خواص شگفت انگیز و فوق العاده برای سلامتی