لونگان یکی از میوه های که در مناطق گرمسیری بخصوص در مالزی ، تایلند و چین می روید و به نام چشم اژدها معروف است.
این میوه معمولا به صورت تازه و خام و یا به صورت آب میوه ای که دارای تکه های از میوه لونگان است طرفدار زیادی پیدا کرده است.
از این میوه شیرین برای تهیه سالاد میوه، سبزیجات، ترشیجات و…استفاده می کنند. مردم آسیای شرقی لونگان را به صورت تازه و حتی به صورت خشک در سوپ، تنقلات و دسرها استفاده می کنند در این مقاله از مالزی وان استاپ سنتر با خواص لونگان بیشتر آشنا شوید.
خواص لونگان
لونگان میوه ای است که در کشور های آسیایی رشد می کنند از این میوه در طب سنتی به عنوان ماده ای برای هضم غذا و کاهش تب و همچنین پاک کننده انگل و حتی به عنوان پاد زهر برای سم مار استفاده می کنند، زیرا معتقد هستند که دانه پودر و ساییده شده لونگان سم را جذب می کنند.
زمانی که این میوه را به دو نیم تقسیم می کنید شبیه به مردمک چشم و سفیدی اطراف ان می باشد و به دلیل مشکی و براق بودنش به چشم اژدها معروف شده است.
از پودر دانه های خشک شده لونگان به طور سنتی در درمان های مختلفی نظیر کاهش خون ریزی،تسکین غده لنفاوی متورم و کنترل اگزما مورد استفاده فرار می گیرد.
به لونگان در چین می گویند “long yan rou” که گوشت اژدها آنرا ترجمه می کنند.
میوه تازهی آن برای کاهش تب و میوهی خشک آن جهت درمان بی خوابی مفید است. برگ های این گیاه حاوی کوئرستین با خاصیت آنتی اکسیدانی و ضدویروسی هستند و جهت درمان آلرژی، سرطان، بیماری های دیابتی و قلبی-عروقی استفاده میشوند.
این میوه ممکن است که کوچک باشد، اما وقتی صحبت از خواص خوراکی آن میشود، شگفت آور است.
با خوردن این میوه شما ویتامینهای B۲، B۱ و B۳ دریافت میکنید و همچنین حاوی ویتامین C، پاک کنندهی رادیکلهای آزاد، است. لونگان حاوی مواد معدنی از جمله آهن، مس، پتاسیم و منیزیم است که تنها مهمترین آنها هستند.
علاوه بر اینها، میوه لونگان دارای مقادیر زیادی پروتئین و فیبر رژیمی، اسید فنولیک، تولید کنندهی آنتی اکسیدان ، خواص ضدویروسی، ضد قارچی و ضد باکتریایی است.
شما همچنین می توانید فیبر پروتئین را از آن دریافت کنید. به علاوه، لونگان دارای اسید های فنولی است که می تواند شما را با اثرات آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد باکتریایی ایمن کند.
سایر خواص لونگان:
-این میوه سرشار از فسفر ، کلسیم ،کربوهیدرات،ویتامین c می باشد.
-یک آرامش بخش اعصاب و بر طرف کننده سردردهای عصبی و بی خوابی است.
-اشتها آور، تب بر است.
-چينيها معتقدند دارای طبع گرم و افزايش دهندهی قوای جنسي است.