رمی برگر (Ramly burger)
اگر بخواهید غذاهای خوشمزه و محبوب مالزی را امتحان کنید،باید رمی برگر را نیز در لیست خود قرار دهید.
رمی برگر یکی از غذاهای سبک،ارزان و محبوب مالایی است.
این غذای معروف ارزان آنقدر محبوب است که حتی در سواحل شهر نیویورک نیز طرفداران زیادی داشته
و مورد استقبال قرار گرفته است.
این ساندویچ مورد علاقه مردم مالزی بیشتر به عنوان یک میان وعده در اواخر شب میل می شود.
این همبرگر به سبک مالزی را می توان به راحتی در غرفه های غذا و در سرتاسر کوالالامپور یافت.
بسته به غرفه و نحوه ارائه، می توانید تا 10 نوع برگر را در یک غرفه پیدا کنید.
تاریخچه
یک شرکت در سال 1980 توسط رملی بن مکنی و با هدف توسعه یک زنجیره فست فود با کیفیت و حلال در مالزی تاسیس شد.
رملی در سال 1979 شغلی را با فروش همبرگر به همراه همسرش و در غرفه های مواد غذایی خیابانی آغاز کرد.
وی در حالی که به عنوان قصاب در بازار کار می کرد ،
می دانست که تشخیص گوشت تازه و حلال در برگر ها کار ساده ای نیست.
همین موضوع منجر به تصمیم وی مبنی بر تولید یک منبع گوشت حلال،
برای همه مصرف کنندگان مسلمان در مالزی شد.
