سال نو چینی که به طور کلی از آن به عنوان سال جدید قمری در سطح جهان یاد می شود، یک جشنواره چینی است که آغاز سال جدید را در تقویم سنتی چینی جشن می گیرد. این جشنواره معمولاً به عنوان جشنواره بهار در سرزمین اصلی چین خوانده می شود و یکی از چندین سال قمری جدید در آسیا است. اولین روز سال نو چینی در ماه جدید آغاز می شود که بین 21 ژانویه و 20 فوریه می باشد.
تاریخچه
مردم چین آغاز سال نو را با جشنی شروع می‌کنند که ۳۸۰۰ سال قدمت دارد. جشنی که در ابتدا به عنوان آیینی برای دعای برداشت بیشتر محصول برگزار می‌شد.
ابتدا در زمان «سلسله شانگ» (Shang Dynasty)، کشاورزان با اهدای قربانی به درگاه نیاکانشان دست به دعا برمی‌داشتند تا در برداشت بعدی، محصول بیشتری به دست آورند. به تدریج آن‌ها این چرخه را برابر با یک سال دانستند و نام «نیان» (Nian) را برای آن برگزیدند. مراسم سال نو به مرور تغییر پیدا کرد به طوری که در «سلسله هان» (Han Dynasty) مفهوم سال پر رنگ‌تر گشته و «امپراطور وودی» (Emperor Wudi) اولین روز تقویم قمری را به عنوان سال نوی چینی مشخص کرد. در این زمان مردم با آتش زدن بامبو صداهای ترقه‌ای ایجاد می‌کردند که این آیین روحانی بعدها با استفاده از ترقه و فشفشه‌ها جایگزین شد.
افسانه نیان
داستان آتش زدن بامبو به افسانه‌ی هیولای نیان بازمی‌گردد که همان هیولای سال است. نیان در افسانه‌ها بدن یک گاو و سر شیر را داشت و در دریا زندگی می‌کرد اما یک بار در سال به خشکی می‌آمد تا چارپایان و روستاییان به خصوص جوان‌ترها را بخورد. یک سال مردی تصمیم گرفت که از نیان انتقام بگیرد. وقتی همه از ترس هیولا در روستا مخفی شده بودند، او با نیان روبرو شد. مرد دریافت که نیان از صداهای بلند، آتش و رنگ قرمز می‌ترسد. در نتیجه کاغذ قرمز بر سر گذاشت و آتش پر سر و صدایی ایجاد کرد و بدین ترتیب هیولا را فراری و مردم روستا را نجات داد.
آشنایی با آداب و رسوم سال نو چینی
امروزه در جشن سال نوی چینی هنوز همان آیین‌ها برگزار می‌شود؛ مردم لباس قرمز می‌پوشند، کاغذهای قرمز رنگ به درها و سردرها می‌چسبانند و آتش‌بازی به راه می‌اندازند. البته دیگر تعداد اندکی از افراد فکر می‌کنند که اجدادشان در برداشت محصول تأثیری خواهند داشت و شمار کمتری هم افسانه‌ی نیان را همچنان باور دارند.
در زمان «سلسله تانگ» (Tang Dynasty) جشن سال جدید از یک تکلیف مذهبی به یک فستیوال اجتماعی تبدیل شد. از آن پس در جشن سال نو اهمیت بودن در کنار خانواده و تقسیم داشته‌ها با یکدیگر برجسته شد. دیگر سنت‌ها هم شکل جدیدی پیدا کردند؛ مثلاً مردم در پاکت‌های قرمز رنگ به یکدیگر عیدی می‌دادند و برنامه‌های عیدانه‌ی جالب مانند رقص شیر اجرا می‌شد. حالا پس از ۳۸۰۰ سال از آغاز این جشنواره، مردم سال نوی چینی را در سراسر جهان جشن می‌گیرند و تعطیلات رسمی این کشور به شمار می‌رود. این جشن ۱۵ روز به طول می‌انجامد و با حلول ماه نو معمولاً بین ۲۱ ژانویه تا ۲۰ فوریه آغاز می‌شود.
سال نو چینی در 2020
در سال 2020 ، اولین روز از سال نو چینی روز شنبه 25 ژانویه خواهد بود و طبق تقویم چینی، سال جدید سال موش می باشد.
سال نو چینی در چین بزرگ دارای تعطلات رسمی به مدت چندین روز است. این جشن همچنین در سراسر جهان و کشورهایی که دارای جمعیت قابل توجه چینی هستند، از جمله سنگاپور ، اندونزی ، مالزی ، میانمار ، تایلند ، کامبوج ، فیلیپین ، موریس و بسیاری دیگر نیز برگزار می شود.
آداب و رسوم
سال نو چینی با چندین افسانه و آداب و رسوم همراه است. این جشنواره به طور سنتی زمانی برای احترام به خدایان و اجداد می باشد. در چین ، آداب و رسوم منطقه ای و جشن های مربوط به جشن سال نو به طور گسترده ای متفاوت است .در این مراسم ها،غروب روز قبل از سال نو چینی ،غالباً به عنوان فرصتی برای خانواده های چینی به منظور گردهمایی شام اتحاد سالانه در نظر گرفته می شود.
یکی دیگر از این رسوم این است که هر خانواده سنتی خانه خود را به طور کامل تمیز کنند ، تا هرگونه ناپاکی و مشکل را از بین ببرند و راهی برای رسیدن به شانس خوب بدست آورند. یک رسم دیگر تزئین پنجره ها و درها با برش های کاغذ قرمز و کوپلت است. کلمه هایی نیز در این کاغذ ها نوشته می شود که شامل خوشبختی ، ثروت و جاودانگی است.
علاوه بر این ها ، فعالیت های دیگری شامل روشن کردن ترقه و قرار دادن پول در پاکت های کاغذ قرمز می باشد.
آشنایی با آداب و رسوم سال نو چینی
برای مناطق شمالی چین ، کوفته از برجسته ترین غذا ها در وعده های غذایی این جشن می باشد .
بیشتر جشن ها را می توانید در معابد چینی ببینید، اگرچه در بسیاری از مال های بزرگ نیز جشن های کوچکی به همراه طبل و حرکت اژدها برگزار می گردد.
